唐代大读人李白一首《清平调》“一枝红艳露凝香，春风拂槛露华浓”是重庆巴润餐饮文化管理有限公司旗下“露凝香、露华浓、y火锅”餐饮品牌的文化定位。自一九七九年建厂至今已有三十多年历史，年产值过1千万以上。生产的露凝香、露华浓火锅底料，调味品、卤制品，休闲食品系列产品畅销全国。其独特的产品技术研发和良好的市场口碑。尤其生产的各种火锅底料系列，融合了东西南北消费群体的口味需求，连锁加盟遍布全国大部分地区，得到全国火锅投资者认可。
  随着公司的不断发展，将露凝香品牌提升为露华浓火锅连锁品牌，采取了两条腿走路发展目标。 即：“露凝香品牌”专以食品生产、原材料加工、锅底研发为主；“露华浓·y火锅”以品牌连锁加盟、餐饮管理、形象策划、市场营销、物流配送、管理技术支持、人员支持等连锁模式为主的发展思路，使其产品更技术化、标准化、规范化、加盟体系更专业化。“露之琼浆映天然，浓缩华夏之美味”是露华浓火锅文化的真实写照。依托三十多年的食品研发，赋予了露华浓独有的火锅品质和发展生机，公司具有数十年以上的专业管理，专业技术人才，平均大专以上学历20多人的庞大支持队伍，为加盟店提供了品牌、管理、技术、营运、营建、人员、广告宣传等保障。
  三十多年的食品研发，食品生产，火锅专用技术，培养了市内多家知名食品生产企业，火锅连锁加盟企业。研发出四季不同锅底、菜品一百多种，适应不同地区，不同季节满足不同年龄段的消费群体需求。本着互惠互利的原则，以加盟店的发展带动周边市场的发展，最终实现双赢是露华浓发展理念的精髓！